豆腐粥做法 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法：
1、将豆腐切成小块。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味。
特点：豆腐清热去火、消渴解酒等，但要注意补碘。
