菠菜粥做法与功效 主料：菠菜250克、粳米250克 辅料：食盐、味精各适量。 制作： 1)将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段； 2)粳米淘净置铝锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火；再放入食盐、味精即成。 用法：当饭吃 功效：养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等
